【红糖煮荸荠有什么好处】
红糖煮荸荠可以排毒养颜，荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾?。惠┸幸恢挚咕煞郑?对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用 。荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物 。有细长的匍匐根状茎 ， 在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠 。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显 ， 灰绿色，光滑无毛 。本产于中国，广布于全世界，中国全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多 。荸荠皮色紫黑 ， 肉质洁白，味甜多汁，清脆可口 ， 既可做水果生吃，又可做蔬菜食用 。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉 ， 味甘美；也供药用，开胃解毒 ， 消宿食，健肠胃 。
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