功效：
1、燥湿化痰：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用 ， 使痰液易咯出，对支气管有微弱的扩张作用 ， 其醇提物的平喘效价较高；
2、使肾血管收缩：可使肾血管收缩 ， 使尿量减少；
3、调中开胃：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气 ， 显示了芳香健胃和驱风下气的效用；
4、预防动脉硬化：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心?。亮抗笫狈炊鱿忠种?。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压 。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用；
5、消炎：陈皮与其并用，能增强消炎作用；
【红糖水里能加橘子皮一起煮吗】6、预防流感：陈皮能预防流感病毒的感染 。
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