【红烧鱼籽怎么做】材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋 。
调料：葱、姜米、盐、味精、黄酒 。
1、鱼籽用清水冲一下控干，红黄椒切粒，葱姜蒜切末,放入葱姜蒜煸出香味,放入花椒、大料、小茴香,放入小红椒煸出香味 。
2、锅中放入控干水分的鱼籽,将鱼籽煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固,烹入醋、酱油、料酒 。
3、放入开水,大火煮开,关小火盖盖焖5分钟,加入盐、胡椒粉调味,然后加入盐、胡椒粉调味，最后撒入红黄彩椒粒 。
推荐阅读
- 红烧鱼放蚝油吗
- 红十字会工作人员自己遗体捐献吗
- 红烧肉有即简单又好吃的做法吗
- 红烧胖大海怎么做
- 红烧排骨起锅能放耗油吗
- 红烧肉的最简便的做法
- 红薯饼怎么做的好吃吗
- 红烧鳟鱼的做法
- 红烧羊肉做法乌镇
- 红烧肉怎么做