1、取两个雪梨,洗净去皮切块备用.把枸杞跟红枣过水后备用.
2、把提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉,撕成小块备用.把之前烧好的水倒进锅里.待水再沸腾时,把备好的银耳倒入锅内.
3、盖上锅盖用大火煮几分钟后,再用小火熬,总共煮上十来分钟.然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟.
【雪梨银耳汤的做法 今天在家学学吧】4、中间记得要搅拌下,避免银耳粘锅哦.过了5-6分钟后,把备好的红枣倒入锅内,也熬个5-6分钟.
5、然后舀两勺糖倒入.搅拌均匀,再把枸杞放进去.再次沸腾后,盖上锅盖闷会儿,不要马上出锅哦.
6、闷好后,盛上来开吃咯.做法超简单哦.(有条件的话放冰箱里凉了再吃口感很好,或者晾凉再吃哦.)
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