食材:辣椒酱适量、雪碧1杯、酸菜适量、五花肉200克、香菇100克、胡萝卜2个、西葫芦1个、豆芽适量、菠菜适量、鸡蛋2个、生抽适量、香油适量、白芝麻适量、蜂蜜适量
步骤:
1.西葫芦切片、菠菜折断、胡萝卜切丝、豆芽洗净、香菇切片
【米村拌饭酸菜五花肉绝密配方?】2.西葫芦、胡萝卜、豆芽、香菇炒熟,菠菜烫熟,肥牛焯水
3.准备拌饭酱:生抽1勺十香油1勺十白芝麻1勺+蜂蜜半勺十辣椒酱2勺+雪碧2勺,搅拌均匀
4.提前煮好的白米饭铺在电饭锅里,锅底刷浅浅一层油,刚刚炒好的菜铺在饭上,按煮饭键焖两三分钟
5.煎太阳蛋铺在最上面,一定要是溏心蛋哦,这样拌起来才好吃
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