使用鲜牛奶做鲜奶油方法:
材料:食用油一公斤 , 鲜牛奶二公斤。
配料:鸡蛋,白砂糖,朗姆酒 , 白脱油 。
1、将鲜牛奶及食用油装入同一容器内搅拌,制成奶油膏;
2、 将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,搅拌均匀后,加进奶油膏,在加温的同时使用蛋帚搅拌;
【用鲜牛奶怎么做鲜奶油】3、待烧沸腾后将奶油膏与白脱油一同放入打蛋机内打发,加入朗姆酒即可制成奶油 。
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