【白面搅团的做法】
主料:面粉 , 水 , 精盐 。辅料:柿子、韭苔、葱花、五香粉、油、拌饭酱、生菜、盐、冬瓜球 。
白面搅团的做法如下:1、所有材料洗干净,切好备用 。
2、锅中放油放葱花爆香,放入柿子韭苔翻炒 。
3、加些开水,放入盐,拌饭酱,冬瓜球,继续搅拌,翻炒二分钟 。
4、撒些生菜,蘸料 。
5、锅中放入开水,加盐 。
6、一点点的撒入面粉,一边拿筷子搅拌均匀,不停的搅拌,搅拌到没有干面粉后焖三分钟后即可出锅 。
7、沾着做好的卤料,即可食用 。?
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