1、准备好材料 。
2、牛肉和猪肉剁成肉泥 。
3、牛肉和猪肉末与面包糠混合 。
4、然后分3次加入鸡蛋液拌均 。
5、加入纯牛奶一起搅拌均匀 。
6、加入盐、黑椒粉和BBQ、丘比蛋黄沙拉酱、切碎的洋葱烧烤酱拌均 。
7、然后将搅拌好的肉泥取一团用手左右甩50次 。
8、在案板上撒上面粉 ， 将肉饼放在案上 ， 撒上面粉 ， 注意在肉饼中间压个洞 。
9、锅里热油放入肉饼在锅里煎4分钟 。11、起锅 ， 淋上红酒酱汁 ， 完成牛肉饼 。
推荐阅读
- “印度神牛”苏丹身价过亿，配一次种5万！它凭什么这么贵？
- 紫皮牛肉的家常做法?
- 卤牛肉是不是要把外面那层薄膜去掉?
- 求推荐山东哪里卤牛肉好吃?
- 全国报价 牛头梗价格纯种牛头梗多少钱一只
- 牛肉家常卤制方法?
- 东北酱牛肉是怎么做的?
- 粉条炒卤牛肉家常做法?
- 西北牛腱子卤煮方法?
- 酱牛肉的做法最正宗的做法?