1、外观榴莲怎么选才是最好的
选择榴莲时，首先要注意的是外观 。好的榴莲应该有坚硬、完整的外壳，可以感觉到果皮的厚度 。同时，外壳应该是鲜绿色的，没有过度成熟或变黄的现象 。
2、重量好的榴莲通常比较沉重 。您可以将榴莲拿在手中，感受一下它的重量 。如果榴莲比较轻，那么很可能是因为果核太大，肉少，特别是被空气及其他因素氧化的果肉 。重量适中的榴莲拥有更多的果肉和更少的果核，口感更加鲜美 。
3、香味榴莲的香味是选购时不可忽视的因素 。敲击榴莲外壳，如果感觉到有轻微震动和回声，那么这种榴莲的果肉的情况就比较好 。当然香味也不可小觑，挑选时可以闻一闻榴莲的味道 。如果有浓郁的芳香味道，这种榴莲比较新鲜 。避免选择没有味道、发霉或者腐烂的榴莲 。
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