1.
窝瓜洗净切块 。
2.
豆角摘洗干净 。
3.
猪肉切1.5cm左右的块,葱,姜切片 。
4.
锅中倒入食用油,放入五香粉 。
5.油八分开放入猪肉，葱，姜煸炒 。
6.肉变色，放入豆角，窝瓜煸炒 。
7.豆角炒软，放入盐，酱油煸炒，加水沫过豆角 。
8.大火烧开，中火炖30分钟左右，汤基本没有了，豆角，窝瓜 也炖熟了 。
9.放入味素，出锅装盘、
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