鲍鱼、土豆
辅料
姜、葱、花椒、大料、白砂糖、一品鲜酱
鲍鱼
主料
鲍鱼、土豆
【鲍鱼煮土豆的做法?】辅料
姜、葱、花椒、大料、白砂糖、一品鲜酱油
做法
1.鲍鱼洗净 , 待用;
2.土豆去皮 , 切块待用;
3.花椒、大料爆锅 , 下葱、姜 , 出香味后加入土豆 , 再加入少量大蒜及一品鲜酱油 , 大火炒几下后 , 加入一定量的水
4.加入砂糖 , 盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右 , 土豆已熟 , 加适当的盐
5.将鲍鱼去壳 , 下锅 , 盖锅小火焖7、8分钟后 , 即可食之 。