1、用料：猪肝500克 ， 柠檬半个 ， 姜片2片 ， 葱段3段 。
做法：
步骤1:流水清洗猪肝 ， 切大块再清洗；
步骤2:去筋膜；
步骤3:柠檬切片 ， 和处理好的食材泡水 ， 3到5小时 ， 去血水 ， 期间换水；
步骤4:泡好的食材 ， 将猪肝切小块放料理机搅碎；
步骤5:倒入小碗 ， 上面覆盖姜片和葱段 ， 放蒸锅 ， 开锅蒸10到15分钟 ， 期间用筷子捅几下 ， 帮助出血水；
【两岁半宝宝吃猪肝怎么做?】步骤6:将蒸好的猪肝去除姜和葱 ， 再次打泥 ， 打好后分装,吃时上锅蒸 。
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