【烧烤羊肉怎么淹多长时间?】烧烤羊肉需要先进行腌制，时间不宜过长或过短，一般情况下腌制2-4小时就可以了 。如果时间过长会导致羊肉过咸或变质，如果时间过短则可能导致调味不均匀 。具体腌制时间可以根据个人口味来定 。如果喜欢醇香味道，腌制时间可以适当延长；如果喜欢原汁原味，腌制时间可以适当缩短 。在腌制时，可以根据个人喜好加入一些辅料，如姜、葱、香叶等，可以增加香味和口感 。
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