【海带放冰箱能保存多久】海带放冰箱能保存7天 。
原因如下：
1、因为海带营养丰富，主要成分为褐藻胶，不易溶于水 ， 却易溶于碱；
2、水中含有碱性，褐藻胶会吸水膨胀而变软 ， 冰箱中有带碱性的水蒸气，若海带放冰箱过长时间 ， 海带会变质 ， 所以海带放冰箱能保存7天 。
海带，是海藻类植物之一，也是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物 ， 因其生长在海水 ， 柔韧似带而得名，海带是一种营养价值很高的蔬菜 ， 同时具有一定的药用价值 。
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