海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属 。
【海蜇属于蔬菜类还是肉类食品】海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜等 。海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状 ， 可食用，上面呈伞状 ， 白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮 ， 下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色 ， 叫海蜇头 。
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