【狗狗肉粒做法?】材料： 牛肉一斤 工具 锅 微波炉
先把牛肉洗干净，放在锅里煮十几二十分钟，然后捞出来，等凉了水汽，把牛肉全部切成块状，然后放入微波炉，用高火打10分钟，期间要稍微注意一下，完了，打开微波炉，用筷子把水汽多晾晾 。看看牛肉水分去了多少 。然后在放入微波炉打10分钟，再开微波炉，基本上已经成黄色了 。说明已经开始脆了 。可以自己先尝一块，如果还有水分，，就继续打5分钟，，最后，开炉再看，这时候，牛肉已经完全成熟，变脆 。很香很香 。。闻到都要流口水的 。呵呵 。
端出食盘，把牛肉全部都用筷子捞一捞，看脆没有 。都脆了，就要找个密封的罐子把牛肉粒都装好，以防回潮，容易生霉 。要是觉得有点点腥味的朋友，可以加入蜂蜜调拌，非常香非常好吃哦 。。有几次我都是加了蜂蜜的，，不过有一点的是，加入蜂蜜的牛肉干不容易保存，放几天容易长霉 。所以我现在不加蜂蜜了 。
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