鲜猪血怎么做能成块


鲜猪血怎么做能成块


1、取一个干净的盆 , 盆中放3勺盐后加入纯净水 。然后加入猪血 。
2、等鲜猪血凝固后用洗干净的刀切成块状 。
3、用锅烧水,等锅中的水烧到80度,放入血块 。加盖小火焖30至40分钟 。
【鲜猪血怎么做能成块】4、焖够时间后,从锅里捞出洗净浸在凉水里即可 。

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