红薯很甜,糖尿病人能吃吗?

糖尿病一旦诊断就需要在饮食上进行控制,一些口感比较好的食物往往需要受到限制,但这也仅仅是限制,并不是说这些口感好东西都不能吃,只是需要额外注意一些事项 。红薯属于根茎类的植物,其含有淀粉含量比较高,吃这样的食物如果控制不好,容易让血糖异常升高 。如果患者喜欢这个口感就需要做到以下几点 。
1、可以将红薯当作主食来吃 。在这种情况下,红薯的淀粉含量要小于常规白面、大米之类的主食,每顿饭可以吃的重量是比较多的,一个正常体型的成年人,每顿饭可以吃3到4两红薯,这样淀粉含量是比较合适的,但相应的就不能再吃米饭馒头之类的其他主食 。
2、红薯可以当做加餐来吃,一般建议患者当餐主食量减少一些,这样在患者血糖比较平稳的情况下,可以在两餐之间少量进食红薯,既可以补充必要的能量预防低血糖,也可以避免血糖异常升高 。
3、在一些膳食当中,山药之类的根茎类植物也经常作为降糖的辅助用药,在这种情况下,使用的剂量比较小,一般小于每次10克,这样含量的淀粉对血糖影响是非常小不需要刻意处理 。
【红薯很甜,糖尿病人能吃吗?】需要注意的是,不管采用哪种方式进食红薯,都需要常规观察饭后血糖的变化,如果血糖存在异常的波动,则需要对饮食进行针对性的调整 。

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