碳水化合物含量高的食物有哪些
碳水化合物含量高的食物有小麦、水稻、玉米档好、大麦、燕麦、高粱、甘蔗、西瓜、甜瓜、香蕉、胡萝卜、葡萄、番薯等等 。当人摄入过量的碳水化合物时，碳水化合物就会转化成脂肪贮存于身体内，使人肥胖 。
碳水化合物含量高的食物有哪些碳水化合物是自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物 。
碳水化合物是人身体的燃料，大行行铅脑也主要用它作为能量的来源 。
大多数的碳水带链化合物来自植物、谷物、蔬菜，奶制品是唯一含有大量碳水化合物且源自动物的食品 。
什么食物含碳水化合物最高呢?
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成，由于它所含的氢氧比例跟水一样，都是2:1，故称为碳水化合物 。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素 。
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碳水化合物含量高的食物有：
1、白糖
人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的 。白糖的主要营养成分是碳水化合物和钙，而碳水化合物所占比例为98.90%，就是说每一百克的白糖，碳水化合物含量就占98.90g 。
2、葡萄干
葡萄干的营养成分来源于葡萄，其继承了葡萄的多种抗氧化功效 。葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩，也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化 。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源 。每一百克葡萄干所含碳水化合物高达83.40g 。
3、燕麦
燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，是日常生活中常见的一种食品，因为燕麦所含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，还含有极其丰富的亚油酸 。每一百克的燕麦就含有高达77.40g的碳水化合物 。
4、大米
大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品 。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收 。并且大米中碳水化合物含量为77.20g/100g，在主食中可以说是碳水化合物含量最高的食物 。
5、玉米
玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍，是中国高产的优良粮食作物 。玉米中含有的核黄素等高营养物质，其所含碳水化合物占大多数，每百克玉米所含碳水为73g，也可以说是高碳水化合物的食物之一 。
什么食物含碳水化合物成分高
碳水化合物是自然界存在很广泛的一类物质，是食物的主要成分之一 。由碳、氢、氧三种元素组成 。碳水化合物又称糖 。碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类 。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类 。碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等 。含碳水化合物多的都有哪些食物
大多数的碳水化合物来自植物. 谷物, 蔬菜, 水果和豆类(例如豌豆和蚕豆)是其主要来源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品. 碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等 。
不含碳水化合物的食物有哪些？
没有碳水化合物的食物主要包括了哈密瓜、西兰花以及竹笋等，这些水果以及蔬菜当中都不含有碳水化合物 。
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