【没有冰箱肉类怎么保存】
没有冰箱肉类保存的方法是将肉洗净切条，并控干水分 ， 锅中放油，炒至表面发白盛出，放入食盐储存，夏天可储存3-4天，冬天一个星期 。另外用醋酸钠入水，溶解成0.5%的水溶液，将鲜肉放入液中浸泡1小时，取出后放在干净容器里 ， 在常温下，可保鲜2天 ， 用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜 。
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