坐月子吃什么肉最好?其实只要选择畜禽的瘦肉、鱼肉都是可以的 , 一般来说 , 在选择动物性食品肉食类食物时 , 可优先选择“白肉”(鸡、鸭、鱼) , 与畜肉相比 , 白肉的脂肪含量相对较低 , 不饱和脂肪酸含量较高 , 特别是鱼类 , 含有较多的多不和脂肪酸 , 对预防坐月子期间因脂肪摄入过多而导致的肥胖、血脂异常等都有好处 。
当然了 , 畜肉的瘦肉也是比较好的 , 毕竟畜肉中也是富含蛋白质和铁的 , 对于坐月子期间补铁补血也是不错的 , 总体来说 , 可以相互搭配着来吃 , 不要局限于一种 , 要杜绝老一辈人对于坐月子中只吃一种肉食的说法 。
不管怎么说 , 月子里的营养要跟上 , 因为不仅要保证孕妇分娩后铁的丢失还要产乳喂养婴儿 , 保证婴儿的营养 , 所以在饮食的选择上也要多样化 , 包括肉食的选择上也要多样化 , 不要只限于吃畜肉或者鱼禽 。
坐月子期间食用肉食类应该注意的事项:【坐月子吃什么肉最好呢?】1、肉食类的烹调方法要合理 , 多清炖、蒸煮、煨氽、避免油炸 , 腌制和烟熏;
2、制作的肉食类要清淡少盐、少糖;
3、肉食类食物一定要煮熟煮透了吃 , 避免半生不熟或生吃(如生鱼片等);
4、要注意肉食类食物的保存 , 冰箱冷冻或冷藏时间长的(超过期限的)一定要避之 , 比如冷藏超过2-3天的等 , 冰箱正常冷藏的肉食类 , 也一定要热透了再吃 。
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