枸杞是没有确切的保质期的 , 它能否食用取决于它的存放环境 。枸杞在干燥通风,避光常温的环境下存储的时间最长 。枸杞颜色鲜艳 , 味道纯正就是还未过期,可以放心大胆使用;枸杞颜色变暗变黑,外形开始出油,变得油腻起来 , 就不太适合食用了;枸杞外表开始长毛变味,发黏发稠,就一定不可食用了 。
【枸杞有保质期吗年限多了能吃吗】在挑选枸杞的时候,尽量选择颜色较正,肉质较圆滑通透 , 看起来有一定的光泽度,闻起来没有过大的味道,只有些许自然香味的枸杞,这样的枸杞保存时间会长一点 , 吃起来也会更好吃 。枸杞其中也富含大量的糖分,保存起来容易受潮发粘,一般情况下枸杞的保质期在18-19个月左右,平时要注意密封好 。
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