北方小年吃什么?老人说:3样端上桌,福气跟进门,“3样”指啥


【北方小年吃什么?老人说:3样端上桌,福气跟进门,“3样”指啥】小年是一个传统民俗,各地区在小年这个时间点上也会有不同,比如南方小年在腊月24,北方人则会把腊月23称之为小年 。今天一起来了解一下北方小年晚饭吃什么 。
北方小年晚饭吃什么
1.饺子

北方小年吃什么?老人说:3样端上桌,福气跟进门,“3样”指啥

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饺子是北方最常见的一种面食,在北方无论什么节日都会吃上一顿饺子,因此在小年这个重要的日子里,饺子自然也是不能少的 。北方人吃饺子,喜欢自己拌饺子馅,自己擀饺子皮,自己包饺子 。所以在小年的时候一大早就会和好面,拌好馅料,擀饺子皮包饺子,晚上热腾腾的吃上一碗饺子,喝上点饺子汤,非常的舒服 。
2.米饼
在北方小年有吃米饼的习俗 。北方的米饼跟南方有一些不同,南方的米饼是用糯米粉制作而成的,而北方的米饼则是用米浆制作而成的,加上一些白糖,吃上去甜甜的 。一般在小年前一天,家家户户都会准备很多的米饼,然后在小年当天来吃,庆祝小年 。
3.麻糖
麻糖是北方人在供奉灶神爷的时候会准备的贡品,希望灶神爷吃了之后可以为自己家说上一些好话,来年能够家庭兴旺 。供奉过的麻糖自然就会分享给家人们品尝,希望也得到灶神爷的庇护和保佑 。
4.水果
在祭祀灶王爷的时候不能缺的就是水果,那么在传统习俗当中,祭祀的水果是有神的庇佑的,所以吃了祭祀的贡果,有吉祥的寓意的 。所以在晚饭的时候这些贡果也会拿出来分享,让大家吃了灶神爷庇佑的贡果之后,能够在新的一年里不管是事业,家庭还是生活都能够非常的兴旺 。

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