阳江有什么特色菜 _云知道

1、鹅乸饭是阳江地区的传统名点，也是阳江老百姓心目中餐桌上的极品鹅乸饭香味十足，松软爽口，肥而不腻，亦饭亦菜，十分好吃想吃鹅乸饭就到江城区，又以白沙镇的鹅乸饭最为正宗，喜欢吃鹅乸饭的朋友可以到这里品尝一。
2、阳江特产黄鬃鹅，阳江特色烹调方法，使鹅乸饭理所当然地成为特色菜式它以母鹅为原料，切肉碎，再配与其他材料炒饭即成叶贴是阳江的一种特色小吃，有咸的和甜的两种，甜的一般以花生糖等作馅，咸的有用萝卜眉豆等作馅下面垫的一。
3、1狗俐仔狗俐仔一种以簕lè菜为主要原料的点心之所以叫狗脷仔，在阳江，把所有动物的舌头都脷lì，是因为它的形状像狗的舌头2菠萝蜜菠萝蜜又名波罗蜜等，阳东县被命名是中国菠萝蜜之乡，是阳东名优。
4、鱼玛上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃，口感香脆，有两种鱼玛，一种是用面粉和葱搅拌一起，然后和海鲜放在锅里一起炸，另外一种是只用面粉和海鲜一起炸鹅乸饭鹅乸饭是广东阳江一带的传统名。
5、阳江特产黄鬃鹅，阳江特色烹调方法，使鹅乸饭理所当然地成为特色菜式它以母鹅为原料，切肉碎，再配与其他材料炒饭即成10烧蚝 “鲜”是阳江人对饮食的第一追求有科学研究表明，鲜味主要来源于食物的蛋白质，其中。
6、3阳江猪肠，猪肉香肠是广东的名吃阳江看起来有点像肠粉主要是用整根米线包包裹豆芽蛋皮虾皮牛腩火腿等配料制成外层撒一层白芝麻吃的时候可以切成小块，和肉味的果汁一起用吃起来咸香，软韧，豆芽脆。

7、瓜咸是由一种阳江市特有的田瓜学名叫白瓜腌制及日晒而成的瓜咸用田瓜加大量的盐入埕腌一夜后再晒而成阳江咸圆子玛阳江人逢年过节都会做当地的特色传统美食咸汤圆，寓意“一家团圆美满幸福”其实应该说。
8、二阳江牛腩粉阳江牛腩粉是当地特色风味小吃，也是值得人们品尝的美食，它是用调制好的熟牛腩为佐料的一种菜品，据说早在解放前就已经存在当地的牛腩粉不但牛腩滋味口感好，河粉的质量也大有讲究，这里的河粉比较薄而且。
9、阳江美食，猪肠碌自然是必定要尝的虽然名叫猪肠，其实跟猪肠没啥关系与粉卷相似，猪肠碌里的馅是由豆芽炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香大概因为阳江是沿海城市，许多特色菜中都。
10、阳江各镇特色美食大全阳江美食众多，种类丰富，堪称“美食之城”，下面梳理了阳江各镇特色美食大全，供大家参考借鉴鹅乸饭白沙镇讲到白沙镇的特色美味，首屈一指的当然是“白沙鹅乸饭”了白沙鹅乸饭松软爽口，肥而不腻，米饭香。
11、02阳江叶贴其实叶贴本身就是广东阳江的传统点心，在逢年过节的时候，这道点心也是必不可少的这道美食其实就是用叶子贴出来的饼，叶贴有咸的也有甜的，一般咸的都是白色的，而甜的都是黄色的，因为在做甜的叶贴时。
【阳江有什么特色菜】