最佳答案杭州人每逢立夏吃七家茶、乌米饭、豌豆糯米饭 。杭州人立夏要烹煮新休，备果品饼铒，在亲戚邻居间 ， 互相敬茶，馈赠，叫做“立夏吃七家茶 。”杭州还有两种特色的立夏饭，一种是乌米饭（杭州人叫立夏果儿） ， 另一种是豌豆糯米饭（杭州人叫咸豆儿糯米饭） 。
文章插图
杭州人每逢立夏吃七家茶、乌米饭、豌豆糯米饭 。杭州人立夏要烹煮新休 ， 备果品饼铒，在亲戚邻居间，互相敬茶，馈赠，叫做“立夏吃七家茶 。”杭州还有两种特色的立夏饭，一种是乌米饭（杭州人叫立夏果儿） ， 另一种是豌豆糯米饭（杭州人叫咸豆儿糯米饭） 。
1、七家茶：所谓“七家粥”指的是左邻右舍将大米汇聚在一起，然后加入豆子、红糖等煮成一大锅粥，大家一起食用 。
2、乌米饭：农历四月初八，是中国传统的乌饭节 。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连 ， 为了吃到饭，想办法用南烛叶捣汁染米，煮成乌饭送去，饿鬼们不敢吃那乌饭 。母亲才终于得以饱腹，老百姓年年吃乌饭 ， 纪念目连这位孝子 。
【杭州立夏吃什么】3、豌豆糯米饭：立夏吃豌豆糯米饭、称体重据说这与当年诸葛亮七擒孟获的故事有关并流传至今 。
推荐阅读
- 吃鱼胶的最佳时间 什么时候吃鱼胶比较好
- 蒲公英可以生吃吗
- 立秋后丝瓜还能吃吗
- 豆头炒肉怎么做好吃?
- 豆角炒肉怎么做才好吃?
- 羊肉炖火锅哪个部位最合适
- 土豆鸡炒肉怎么做好吃?
- 大锅菜红萝卜炒肉片怎么做好吃?
- 清道夫吃什么食物
- 青蛙吃什么