【有肉有菜的饼是什么】有肉有菜的饼是口袋饼，口袋饼是一种美食 ， 主要材料有高筋面粉、速溶酵母粉等 ， 辅料有盐、水、糖、玉米粉等，口袋饼香甜可口，是一种饼 。
材料：高筋面粉581g、速溶酵母粉12g、盐12g、水349g、糖47g、玉米粉.
做法：
1、面粉筑粉墙，酵母均匀洒在面粉上，盐、糖加入水中溶解 。
2、将水慢慢加入面粉中 ， 拌匀成团 。
3、面团揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小 。
4、面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟 。
5、桌上洒上玉米粉，将面团杆开，用250度烘烤10分钟即可 。
6、口袋饼对半切开，填入喜欢的材料即可享用 。
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