红曲粉能做的食物有糖醋排骨，红烧肉，豆腐乳，樱桃肉等 。
【红曲粉能做什么美食?】红曲粉呈紫色的曲霉科真菌，也叫红曲霉 。是用糯米蒸制后接种红曲菌种 。繁殖发酵而成的 。是传统食品的着色剂，那是天然的红色数剂 。做红烧肉，樱桃肉豆腐乳时可以着色用食品烘焙上色 。
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