吃香瓜是可以吃瓜皮和籽的 ， 具体做法按个人喜好来决定 。香瓜洗净可以直接食用 ， 香瓜皮酥脆有营养 ， 但和果肉一起吃可能会降低口感 。另外香瓜籽和果肉一起食用会更加香甜 。喜欢口感好的可以削皮去籽 ， 不会有太大影响 。
吃香瓜要不要削皮去籽
【吃香瓜要不要削皮去籽】香瓜皮营养丰富 ， 存在多种维生素和矿物质 ， 同时瓜籽还有很好的通便效果 。如果担心瓜皮上有农药残留 ， 可采用流水冲洗加碱水浸泡法洗净 ， 或者直接削皮即可 。
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