冰糖雪梨可以只加梨和冰糖吗？
解答：
当然可以 。冰糖雪梨本来就是一种以雪梨和冰糖为原材料加水慢炖而成的，冰箱雪梨的止咳化痰、润肺清燥的功效主要来自于雪梨，冰糖是一种甜味剂，主要含有蔗糖等成分，同雪梨同煮的目的是为了提升甜度、改善口感的 。即便是不放冰糖，只用雪梨达到的功效也是一样的
冰糖雪梨要煮多久，冰糖雪梨蒸多久，冰糖雪梨怎么做
方法一
1. 将鸭梨洗净，去皮 。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块 。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化 。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去 。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可 。
方法二
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核 。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定 。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可 。
冰糖雪梨和冰糖烤梨有什么区别
他俩没有什么区别，冰糖雪梨是指丽的原举隐料叫雪梨啊，冰糖烤梨并不是说这种丽叫考虑，只是说他在制春早作的过程中是用小火慢炖，小火慢烤的，他俩正森厅没有实质性的区别，只是在制作方法上有所不同 。冰糖雪梨盅的做法，冰糖雪梨盅怎么做好吃，冰糖
主料
梨一个冰糖6小块
冰糖雪梨盅的做法步骤
1. 一个梨开盖挖肉
2. 梨盅中放挖碎的梨肉，放两三颗冰糖
梨盅里放不下的梨肉铺在碗底，放两三颗冰糖
梨盅盖盖
高压锅里放冷水500-600毫升
上汽10分钟关火
放完气再开盖
3. 吃吧
冰糖雪梨没有冰糖怎么办
可以用白糖 。
【怎么在家做冰糖雪梨只用冰糖和梨】从食物的性味归经来看，白砂糖味甘、性平，归脾、肺经，有润肺生津、止咳、和中益肺之功效，与冰糖的作用、口感类似，因此是代替冰糖的最佳选择 。
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