用料
【蒸萝卜包肉丸的做法?】猪肉 一小坨
白萝卜 1根
葱蒜 适量
盐 1勺（主要腌制萝卜出水）
淀粉 适量
生抽 适量（看自己咸淡口味）
蚝油 1勺
面粉 适量
蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤
步骤 1
萝卜切丝，撒盐腌制十到十五分钟，看到出水就可以了
步骤 2
然后用你干净的小手挤干萝卜里出的水份
步骤 3
肉剁碎，加点盐和生抽腌制一会儿
步骤 4
葱蒜切末，
步骤 5
然后把萝卜，肉，葱蒜，生抽，蚝油，面粉，淀粉倒在一起搅拌，干了就加点水，太湿就加点面粉，可以让丸子成型即可 。搅拌在一起的时候我就没放盐了，觉得生抽的咸味已经够了，大火蒸十五分钟左右ok，
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