食材清单
鲜百合4个
猪肉末400克
料酒 1勺
淀粉 1勺
【百合蒸肉丸子的配方?】胡椒粉 少许
生抽1勺
盐少许
烹饪步骤
1备齐所需食材 。
2百合洗净切碎和肉末放入容器中，加入生抽1勺 。
3加入料酒1勺 。
4加入淀粉1勺，少许胡椒粉和少许盐 。
5顺一个方向搅拌均匀 。
6捏成圆团，放盘子里，每个肉丸放一颗枸杞，大火蒸25分钟，关火焖3分钟即可 。
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