新鲜黑牛肚怎么洗干净


新鲜黑牛肚怎么洗干净


新鲜黑牛肚清洗干净的方法:
1:先在牛肚上加食盐和醋,用双手反复揉搓,直到黏液凝固脱离;
2:将牛肚翻转过来,仍加食盐和醋揉搓,洗去黏液;
【新鲜黑牛肚怎么洗干净】3:将牛肚分成小块,投入冷水锅里,边加热边用小刀刮洗,直到水烧沸,牛肚变软 , 再取出,仍用水反复冲洗干净 。

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