青豆角家常做法?

1先将豆角来洗干净,改刀切成小段,切好的豆角放入碗中备用
,2块钱的瘦肉,先切成薄片,再切碎,再剁一下,放入碗中,加点料酒,加点生抽拌匀腌制一下,入一点底味,生姜一块,蒜子几颗,几碎,
3锅中加油,下入姜蒜,
4把腌好的肉末也加进来,炒至肉末变色,盛出备用,
5锅滤一下底油,把豆角加进来放拌均匀,把炒肉的汁水加进来,看鱼,带入勺里接水,翻炒两分钟,
【青豆角家常做法?】6加入一小吐辣椒拌拌均匀,加里面自制的剁辣椒,微微的酸味,吃起来特别的开胃,翻炒两分钟,把肉末加进来拌拌均匀,把小火开始调味,要68粒盐,把水老抽调色,来一点鸡粉,转大火外卖就行,出锅 。

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