2015年，咸宁市生猪出场价格上半年运行于均匀价以下，下半年运行均匀价之上 。从元月份开始价格浮现归落，生猪出场价格一路向下运行至一季度末，跌至3月份11.87元/公斤(下同)全年最低价 。
2015年，咸宁市猪肉价格集体呈现先降后涨再降的走势，一改近年来走低的趋势，今年上半年生猪价格徐徐走出亏损，在成本线附近徘徊，下半年价格大幅上涨，养殖陷入赢利状态，目前仍高位运行 。2月份虽有春节，但由于终端消费不佳，与往年一样，春节后就是传统消费淡季，致使3月份价格归落显然，陷入4月份后，价格陷入上涨通道，6月份起开始迅速上涨，向来向上涨至9月份最高价18.12元逐渐归落，夏季本是肉类销售淡季，但今年却一改常态，从二季度上涨拐点浮现后，竟一路上涨，10月份小幅归落至11月份价格再度小幅上扬，今年四季度消费高峰期没有带动猪肉价格大幅上涨，主要是生猪出栏逐渐增添，同时玉米等饲料价格持续下跌，养殖成本低抑制生猪价格持续上涨 。
目前，虽然肉价还有小涨的空间，而且有望潞傍保持高位，但是政府为了保证百姓吃肉，会利用存储冷冻猪肉平衡市场价格，预计后期价格上涨高点不会太高 。15年生猪均价15.11元与上年均价13.44元比上涨12.43%，15年生猪价格除3月份拐点时与14年价格运行交集，首席季度基本运行在上年价格下方，其他时期基本运行在上年同期价格之上，尤其是下半年显然高于上年同期 。
【2015猪价“飞”上了天 养猪回归赢利状态】2015年玉米价格大幅下跌，一是由于国内外玉米价格倒挂现象严重，国家下调了玉米临储收购价格，造成了对玉米价格归落的市场预期，收购主体也比较谨慎;二是进口大豆成本趋降，国内豆粕供应充裕，市场总体供大于求 。目前，玉米批发价下跌趋于平衡，预计后期反弹空间有限 。2015年玉米批发价没有受生猪价格上涨而带动上涨，一季度玉米批发价基本与生猪价格运行趋势一致，二季度初期随生猪价格一起上涨，4月份至8月份玉米批发价平衡运行，8月份开始归落至今，幅度较大 。一季度价格运行在年均价附近，二三季度高于年均价，四季度后大幅低于年均价 。15年玉米批发均价2.5元与上年均价2.6元比跌3.85%，与生猪出场价一样3月份2.45元是最低价格，8月份2.61元是最高价，全年波动幅度13.48%，不同的是从9月份开始玉米批发价是一路下跌运行至年末 。与上年价格相比除4、5月份比上年高，6月份基本持平，其他月份均比上年跌，跌幅较大 。
2015年仔猪出场价步步攀升，超近三年最高价，与生猪出场价大致同步，与玉米批发价运行相反 。元月份全年最低价21.9元，9月份全年最高价39.85元，全年波动幅度81.96%，15年均价31.04元比上年均价27.18元上涨14.2%，上半年仔猪出场价运行在均价下方，三月份拐点后大幅上涨至9月，小幅归落至年底 。15年与14年仔猪价格呈横“X”走势，两年中4月份价格基本持平，5月份后15年呈向快速向上运行至9月份，小幅归调到年末至年均价之上 。仔猪价格与玉米饲料一样直接影响生猪出场成本价，今年仔猪价格已经超高了，在往年冬季是淡季的时段，今年价格依然坚挺 。因冬季是养殖业发病高峰期，御寒能力差，养殖成本加大，建议养殖户要注意猪群健康，合理调整猪群结构，切勿因市场生猪出场价格行情好而盲目扩大养殖规模 。
从15年猪粮比来瞧，全年均匀猪粮比6.06：1，今年生猪养殖业呈扭亏为盈状态 。今年上半年猪粮比低于6：1盈亏平衡点，下半年运行于猪粮比平衡点之上，全年猪粮比最高浮现在9月份7.19：1，最低在3月份4.84：1，波动幅度48.55%，15年均匀猪粮比6.06：1，比上年均匀猪粮比5.16：1涨17.44% 。虽然今年猪粮比处于平衡点之上，市场猪肉销售价格一度上涨，但养殖业主并没有真正分享赢利大红包，从屠宰到市场销售环节，从出栏到市民餐桌，环环加价，利润都被中间环节吃尽 。建议相关部门做好生猪养殖、出场和销售一条龙监管与引导工作，既要防止猪贵伤民，也不能让猪贱伤农 。
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