【糯米烧白酒要怎么做】
首先准备好糯米 , 然后浸泡一晚上,把米上蒸锅蒸20分钟 , 加入醪糟酒曲,然后搅拌,搅拌的时候不要把糯米搅碎了 。醪糟酒曲超市有卖,用量看说明 。倒入凉开水还是不烫手为好,搅拌均匀就可以 。剩下的交给时间,想快就放暖气边 。所有容器必须清洗干净不能有油污 。
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