食材：秋葵210克、猪肉(瘦)190克、黄瓜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量
做法：1、准备好食材 ， 瘦肉和秋葵洗净
2、瘦肉切片
3、加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀
4、加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟
5、秋葵洗好切长段
6、洋葱和姜切片 ， 黄瓜切片
7、烧开水 ， 滴些素油 ， 加入秋葵焯至变色即捞出来 ， 捞出来过凉水
8、锅里入油 ， 炒香姜和洋葱 ， 把瘦肉加入 ， 滑炒
9、炒至变色 ， 加入少许陈醋 ， 加1匙生抽 ， 炒匀
【秋葵黄瓜炒肉的做法?】10、加入黄瓜和秋葵炒匀 ， 加入适量食盐 ， 炒匀即可
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