【煎鸡蛋保留蛋黄完整全熟的做法?】用料 鸡蛋 一个 油 少量 盐 少量 酱油 少量 清水 少量 煎蛋（蛋黄半熟）的做法 大火热锅，加少许油，能让锅底沾一点就够了加少许盐，（一点就够了（可防止蛋粘锅）充分溶解在油，否则味道不均匀打蛋，小火煎，让蛋白均匀散开，蛋黄不用动
推荐阅读
- 煎蛋怎么做的又香又好吃?
- 啤酒煮鸡蛋的危害有哪些
- 炒鸡蛋放什么调料
- 鸡蛋变成夜明珠的原理是什么
- 煎荷包蛋需要翻面吗?
- 鸡蛋凉水下锅粘锅吗?
- 怎样用平底锅煎鸡蛋饼而不糊?
- 怎么煎鸡蛋才会使蛋黄熟而不腻?
- 煎鸡蛋总是粘锅该怎么办?
- 鸡蛋汤怎样冲才不会泻?