五花肉 100克
洋葱 1个
青椒 1个
红萝卜 半根
蒜 2瓣
葱 1根
川香麻辣汁 少量
豪吉鸡精 少许
油 半汤匙
盐 少量
生抽 1勺
做法步骤
1、五花肉切片备用
2、青椒切丝，红萝卜切丝，蒜切碎备用
3、洋葱切丝备用
4、热锅，锅中少许油
5、下五花肉煸炒
6、微黄偏香的时候下蒜末爆香
7、下青椒丝红萝卜丝翻炒一下
8、下洋葱丝翻炒
9、下少许盐翻炒一下
10、加点鸡精
11、少许川香汁
12、加点生抽，撒葱花一起翻炒均匀就可以出锅啦
【洋葱炒肉川菜的做法?】13、出锅装盘
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