主料:酱油、白糖、蚝油、料酒 。
辅料:八角、饮用水、大蒜、姜、洋葱、肉桂 。
1、 准备葱姜蒜切片和调料 。
2、 放入小锅中,放入清水煮开,煮出味道 。
3、 放入所有的调料,小火慢煮,香料不用捞出来 。
4、 一直煮到汤汁浓稠,大约需要20分钟 。
【正宗照烧汁比例做法】5、煮好后,可以不用捞出,最后直接过滤装瓶,放入冰箱冷藏保存 。
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