云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

哪种葡萄酒比较甜?口感比较好?

云知道葡萄酒

仅仅拿红葡萄酒和白葡萄酒来说，按照葡萄酒的含糖量从低到高可以分为干红（白）葡萄酒、半干红（白）葡萄酒、半甜红（白）葡萄酒、甜（白）葡萄酒，含糖量越高，越甜 。
一说到甜度高，口感好的葡萄酒，就不得不提晚收甜白葡萄酒和贵腐甜白葡萄酒 。
这种类型的甜葡萄酒在标签上注明“晚采收”或者“迟采收”葡萄酒（英语称为“late harvest”，法语称为“vendange tartive”） 。
【哪种葡萄酒比较甜?口感比较好?】另外，从酒标上来看，标有Noble 或者Botrytis的是贵腐酒，比如Noble Rot，Noble Riesling，Noble Semillon等 。还有一些产地名称就是专指贵腐酒，如法国的苏玳(Sauternes)、巴萨克(Barsac)、蒙巴兹雅克(Monbazillac)等等、匈牙利托卡伊(Tokaji Aszu)等也都是指贵腐酒，这些都是葡萄酒含糖量超过40克/升的甜葡萄酒 。

    推荐阅读


    上一篇：葡萄酒太甜了怎么调和?

    下一篇：葡萄酒酒精度多少比较好?