把葱切碎备用 。
鸡蛋打成蛋液备用 。
面粉中加水搅拌成稀面糊 , 加入葱碎、少许盐拌匀 。
煎锅烧热 , 放少许油 。
倒入适量面糊 , 摊成薄饼烙熟 。
再倒入适量蛋液 , 摊匀 。
在蛋液没有彻底凝固前 , 将其卷起 。
卷完后的形状 。
【鸡蛋堡面糊的做法大全?】依次做完后 , 再放入锅里 , 烙制到两面焦黄 , 至熟透 。出锅改刀装盘即可 。
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