畜禽产品价格多持续跌势 生猪存栏紧辗薯价下跌或暂告一段落
一 , 养殖市场发展阜:
2016年2月第4周(2月22日-28日总第9周) , 国内畜禽产品中除仔猪、肉毛鸡、肉鸡苗及肉种蛋行情偏强运行外 , 其余产品价格持续跌势 , 与上周走势几乎尽全一致;淡水鱼水产品和反刍产品格情则潞傍走跌 。
生猪方面 , 本周从国内生猪周均价看潞傍呈下跌趋势 , 尤其是华北、东北地区跌幅较为显然;自上周中后期以来 , 生猪价格浮现显然归落 , 这主要是年后消费市场显然萎缩、屠宰企业联合压价所致;但养殖户对屠宰企业的压价并不认可 , 并且随着屠宰企业年后逐渐恢重开工、收购量增添、市场可供出栏猪源依然紧张的态势更加突出 , 养殖户惜售心态增强 。本周后期部分地区猪价开始止跌并浮现局部显然反弹迹象 。短期看 , 年后猪价下跌有望暂告一段落 , 但年后消费淡季、猪价上涨亦存在较大阻力 , 预计短期高位颠簸调整概率较大 。仔猪方面 , 由于目前及后期市场预期猪价将持续维持高位 , 养殖户的盈利空间有一定保障 , 吸引养殖户补栏踊跃性潞傍高涨 , 对仔猪的需求量大;加上母猪市场在长期去产能化之后 , 仔猪供应能力下降 , 因此本周国内仔猪价格潞傍高涨 。需要说明的是 , 目前的仔猪价格明显偏高 , 对于外购仔猪为主的养殖户 , 后期养殖效益将濒临很大的风险 。
蛋禽市场上 , 受节后消费市场萎缩及产区库存积压的双重影响 , 鸡蛋价格持续下跌;在陷入本周前半周行情略有止跌归升 , 因终端库存消耗及阶段性低价吸引成交 , 贸易商补货踊跃性略有好转 。但随着天气逐渐归暖 , 开产蛋鸡增多 , 后期鸡蛋供应压力增添 , 在下半周蛋价再度偏弱下调清理 , 周度均价仍呈跌势 。
肉禽市场上 , 本周国内肉毛鸡行情持续走强 , 本年度1月份肉鸡补栏不足导致目前可供出栏肉毛鸡供应紧张;同时 , 目前肉毛鸡价格与生猪及其他肉产品比仍处于低位 , 因此肉毛鸡行情也随着预期潞傍走高;鸡苗方面 , 受种蛋成本上涨和肉鸡苗供应较紧缺提振 , 本周国内快型肉鸡苗价格也潞傍走强 , 终端补栏情况尚可;肉毛鸭和肉鸭苗方面 , 因年后消费疲软 , 补栏低迷 , 价格潞傍呈弱势 。
水产养殖方面 , 目前水产养殖仍处于淡季 , 水产品供应数量潞傍下降;但由于适逢春节后的消费淡季 , 淡水鱼价格普遍浮现归落 。预计随着光阴的推移 , 到3月中旬开始华南地区水产养殖将有望启动 , 需要密切关注气温变幻和雨水天气 。
反刍市场方面 , 年后原奶价格呈潞傍平衡略强态势 , 主要与奶牛产奶量不足有关;牛羊肉方面 , 其周度批零均价都有不同程度下调 。春节后市场处于消费淡季 , 行情下跌亦在预料之中 。
二 , 市场价格动态:
生猪价格方面 , 根据慧通数据研究部初统数据显示 , 2016年第9周出栏商品大猪价格环比下跌 , 其中出栏外三元大猪周度均价18.38元/公斤 , 环比下跌1.30% , 同比上涨47.09%;出栏内三元大猪周度均价18.13元/公斤 , 环比下跌1.13% , 同比上涨48.74%;出栏土杂大猪周度均价17.80元/公斤 , 环比下跌1.03% , 同比上涨51.72%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价18.23元/公斤 , 环比下跌1.21% , 同比上涨48.12%;仔猪周度均价35.58元/公斤 , 环比上涨0.99% , 同比上涨84.64% 。
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