【肉松和肉酥哪个好，是一样的东西吗?】肉酥和肉松的区别主要在于外观不一样，肉松是絮状的，肉酥是颗粒状的 。这两者的区别不是特别大，食用后都比较容易消化 。肉酥可以选用鸡肉、猪肉、牛肉等任何肉质制作而成，相比肉松，肉酥更加健康一些 。肉酥含有蛋白和少量脂肪，含量和一包油腻的奶酪或薯片差不多，不过，肉酥是更健康的一种选择 。肉松就是把猪肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、鱼肉生产各种肉松 。肉松含水量和油脂含量比较高一些，不建议吃太多 。
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