做法：
原料：卤猪耳朵1个 。辅料：黄瓜1根 。调料：蒜、生抽、醋、白糖、芝麻酱、辣椒油 。
步骤：
1、猪耳朵清洗干净，放高压锅里卤 。要烀的软硬适度 。
2、卤好的猪耳朵切成细丝 。
3、黄瓜切细丝 。
4、切好的黄瓜跟猪耳朵放入盘中，蒜切末 。
【猪耳朵拌什么菜最好吃呢凉拌】5、用凉白开加生抽、醋、白糖，芝麻酱和辣椒油，调成汁 。浇入到盘里拌匀即可 。
推荐阅读
- 猪肝能和紫薯同食吗
- 猪皮上的猪毛怎么去掉
- 猪肝和牛肝哪个好
- 猪多大可以换料进入育肥期
- 猪肝上的白色网状是什么
- 猪排要用什么猪肉
- 猪猫是啥动物
- 猪和牛能在一起养吗
- 猪耳朵豆角的介绍
- 猪脚炖花生还可以加什么