冬天吃羊肉显然是很好的事情，那么冬天吃羊肉有哪些好处呢?一起看一下吧
羊全身是宝，羊吃百草，羊根据自身生理需要选择草木，固羊有“百药之库”之称 。古人云：多吃羊肉，健康长寿 。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤” 。
羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养 。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等 。羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品 。
祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药 。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力” 。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气 。故曰补可去弱 。人参、羊肉之属 。人参补气，羊肉补形 。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也” 。
1、冬季吃羊肉补肾
冬季吃羊肉可以帮助我们保护肾脏，这在很早以前就有记载 。
据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用 。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一 。
2、冬季吃羊肉增强免疫力
羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力 。
3、冬季吃羊肉补血
冬季吃羊肉还可以帮助我们补血，促进血液循环，让身体更健康哦 。
4、冬季吃羊肉补气
气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身 。
【冬天吃羊肉怎么做最补?怎么做最好吃?】5、冬季吃羊肉暖胃
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