秋葵能和黄瓜一起吃吗
TAGS: 黄秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果 。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多 。它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感 。秋葵的做法黄秋葵除可生食外，还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法 。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调，黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，汤的口感就变得浓浓稠稠，味道也很鲜美 。这是由于黄秋葵特有的果胶成分，使汤变稠 。秋葵肉片、秋葵鱼片、素炒黄秋葵、秋葵香虾、秋葵肉（鱼）片汤、秋葵番茄浓汤这些都是由黄秋葵做出的鲜美菜肴 。在欧洲和美国，黄秋葵是很受欢迎的蔬菜，秋葵拌空心粉沙拉也很常见，美国的南方纽奥良还有一道名餐秋葵什锦汤饭 。在日本，黄秋葵还常被用来和酱油或柴鱼片凉拌，或者做成秋葵烤鳗鱼拌饭、秋葵寿司卷等等 。黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽 。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质 。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子 。秋葵和什么不能一起吃
1、秋葵不能和粟米、大麦、小麦等粮食作物一起食用，秋葵本身就是寒性食物，若再与寒性的主食搭配很容易对身体造成伤害 。2、秋葵不能和其他寒凉的蔬菜一起食用，虽说寒性植物有清热解毒的作用，但若是服用过量，很容易对胃肠道造成伤害，寒凉的蔬菜如茄子、苦瓜、黄瓜、冬瓜、茭白等，最好不要和秋葵一起吃 。3、秋葵不能和寒凉的水果一起吃，很多人喜欢饭后吃一些水果来中和油腻感，但是吃了秋葵之后，不要选择吃香蕉、梨子、柿子、桑葚、猕猴桃等寒性水果，不然油腻感没解除，反倒是让胃肠受了寒 。4、秋葵不能和甲鱼一起吃，秋葵和甲鱼一起吃容易造成中毒的现象 。另外寒凉的鸭肉、兔肉与螃蟹、田螺等寒凉的肉类食物也是不能够和秋葵一起吃的 。5、秋葵不能和寒凉的茶类一起食用，如绿茶、菊花茶、槐花茶、蜂蜜水等含量的饮料，这样很容易造成消化不良或者是胃肠不适导致腹泻 。秋葵能和黄瓜一起吃吗 秋葵和黄瓜吃多了会怎么样
5秋葵不能和什么一起吃不能和苦瓜一起吃秋葵和苦瓜从食物属性上来说都是属于大寒性的食物，这种食物单独食用时吃太多都会引起脾胃虚寒，若是一起食用，寒性更甚，容易引起腹泻，并且还会导致营养的流失 。
不能和菊花一起吃菊花是常见的清热解毒食物，但菊花性寒、黄秋葵也是寒性食物，尽量不要在吃了秋葵后，马上喝菊花茶，可能会引起腹泻等不适症状 。
不能和马蹄一起吃马蹄寒性较重，具有极强的抗菌、清热的效果，但是黄秋葵也是寒性食物，若是两者同吃，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适 。
6小贴士若是清炒秋葵，不宜加水炒，大火爆炒变色即可，炒久可能导致营养流失，另外，秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿 。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色 。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观 。
【秋葵为什么不能和黄瓜一起吃】秋葵不能和什么一起吃
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的 。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。
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