【自己在家怎么做出油炸糕】具体步骤如下:
将黄米面加少量的热水,少点的加只要刚能抱住面团就可以,然后捏成窝头状或撒在屉布上;蒸30分钟时间可以按量的多少掌握,在案板和手上抹些油;将蒸好的面倒在案板上趁热揉滋润了,切成小剂子,压扁用擀面杖擀开包入豆沙或枣泥馅,捏成包子状然后压扁;可以入油锅炸了,炸成金黄色 。
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