【鸭子汤煲汤煲多久最合适?】老鸭汤一般煮两个小时左右才能煮熟烂 。当然煮老鸭汤的时间跟所用的器皿有直接关系,如果使用高压锅来煮老鸭汤的话,那么一般煮半个小时左右就差不多了 。如果使用砂锅来煮老鸭汤,那么一般会煮三个小时左右才能熟 。老鸭子的肉质比较紧实,一般不愿意煮熟,所以煮老鸭汤时间一定要充足才行 。
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