主料：尖椒2个、猪肉100克
调料：食盐2克、料酒10克、生抽10克、生粉10克、精制油10克
做法：
1.尖椒洗净切片备用
2.猪肉切片放入生粉、料酒、生抽、盐拌匀
3.精制油放入耐热容器加盖高火3分钟
【尖椒炒肉怎么做?】4.取出精制油，放入调好味的肉片，划散，搅拌，并放入青椒片拌匀，放入微波炉，加盖高火2分钟，静置2分钟，取出即可 。
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