丝瓜怎么吃比较好?有什么好处
只知吃丝瓜有很多好处 , “清热化痰 , 凉血解毒 , 解暑除烦 , 通经活络 。主治热病身热口渴 , 痰喘咳嗽 , 肠风痔漏 , 疗疮痈肿 , 妇女乳汁不下等病症” 。呵呵 。。。好处多多哦 , 可见夏季常吃点丝瓜对身体有益 。材料:长丝瓜1根(短的2根)、空心面筋5-6只、香葱3-4根(做这只菜个人认为一定要放的)、调味材料适量 。有高汤最好 做法:丝瓜去皮破片切条状 , 空心面筋撕成小片 , 香葱洗净切段 。炒锅加适量食用油烧热 , 下香葱段爆香后将丝瓜下锅煸炒 , 再放空心面筋一起小炒一下 , 丝瓜是很容易就熟的 , 别炒烂了 , 下佐料 , 1/2小勺糖(别放多了 , 放糖目的是为了提鲜 , 当然不放也可以)、盐、水(放水为了面筋不至于会太干)等适量 , 锅开翻炒一小会 , 最后放少许味精或鸡精 , 淋上麻油即可食用 。丝瓜怎么吃好
丝瓜的吃法和做法如下:
用料:丝瓜2个、蒜末适量、盐 , 十三香少许、辣椒2个、葱2根
1、准备好新鲜的丝瓜 。
2、去皮 。
3、把丝瓜切片再洗一下 。
4、准备好葱 , 辣椒 。
5、热锅放油 , 待油热放葱姜蒜爆香 。
6、加入丝瓜 , 十三香 , 盐 , 翻炒2分钟 。
7、出锅装盘汤汁浓稠 , 配上馒头特别好吃 。
吃丝瓜有什么好处
适当吃丝瓜的好处如下:
1、清热凉血 , 因为从中医食疗的角度上来讲 , 丝瓜性凉、味甘 , 对于痰热所导致的咳嗽、咳痰、咳血 , 血热所导致的心烦不寐、失眠多梦的人 , 适当食用丝瓜有清热凉血的好处;
2、祛风解毒 , 对于风寒所导致的湿痹、四肢活动不利、咳痰、咳血的人 , 适当食用丝瓜有祛风化痰、解毒的作用;
3、为机体补充丰富的维生素C , 可提高机体免疫力方面 。第一、可以美容 , 丝瓜中含有多种对人体有益的营养成分 , 对人类的皮肤有很大的好处 , 可以起到良好的美容作用 。丝瓜中含有的黏液与多糖、维生素还能促进皮肤新陈代谢 , 减少皱纹的生成 , 延缓皮肤的衰老;
第二、可以清热去火 , 丝瓜是一种性寒凉的菜品 , 吃丝瓜可以清热解毒 , 可以促进人体内热的排出 , 预防多种上火症状 , 也能改善便秘和小便短赤;
【丝瓜怎么吃好它的好处是什么】第三、预防女性痛经 , 把丝瓜晒干以后煮水喝 , 煮水时不放白糖或者冰糖 , 加入一些红糖 , 这样可以有效的缓解女性的痛经 。
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